Aus Topf und Pfanne
- 27. Couscous bil laham15,50 €
Gedämpfter Couscous (Hirse) mit Saisongemüse, Rindfleisch
- 28. Couscous bil daschasch16,00 €
Gedämpfter Couscous (Hirse) mit Saisongemüse, Hähnchenfleisch
- 29. Maqlube bil Laham17,00 €
Gestürzter Reistopf mit Mandeln, unter einem Mantel aus Auberginen & Zucchini, dazu Gurkensalat mit Joghurt, Rindfleisch
- 30. Maqlube bil Daschasch16,00 €
Gestürzter Reistopf mit Mandeln, unter einem Mantel aus Auberginen & Zucchini, dazu Gurkensalat mit Joghurt, Hähnchenfleisch
- 31. Bamia bil Laham17,00 €
Okraschoten in Tomatensoße, frischem Koriander, dazu orientalischen Reis & Rindfleisch
- 32. Mlouchia bil laham-muskraut17,00 €
Mlouchia in Kräutersoße, Zitronen, frischem Koriander, dazu orientalischer Reis, Rindfleisch
- 33. Daschasch Maqli16,00 €
Hähnchenbrustfilet paniert, Humus, Mutebal, leicht scharfe Paprikasoße und Salat
- 34. Schaurma-Teller15,00 €
Geschnetzeltes Putenfleisch, dazu orientalischen Reis, Sesamöl-Joghurtsoße und Knoblauchcrem
Vom Grill
- 35. Schisch Tawook17,00 €
Gegrilltes mariniertes Hähnchenfleisch am Spieß, Humus, Mutabal, leicht scharfe Paprikasoße & Salat
- 36. Laham Meschwi19,00 €
Gegrilltes mariniertes Lahmfleisch am Spieß, Humus, Mutabal, leicht scharfe Paprikasoße & Salat
- 37. Kabab Meschwi14,00 €
Gegrilltes Hackfleisch (Rind und Lamm gemischt) am Spieß, Humus, Mutabal, leicht scharfe Paprikasoße & Salat
- 38. Riasch - Kastaletta19,00 €
Gegrillte Lammkotellets, Humus, leicht scharfe Paprikasoße & Salat
- 39. Farouj Mousahab16,00 €
Halb ausgelöstes Hähnchen, gegrillt mit Knoblauchsoße, Humus, Mutabal, leicht scharfe Paprikasoße & Salat
Palmyra Grill-Spezialitäten
- 40. Palmyra-Teller19,00 €
Gegrilltes mariniertes Puten- und Rindfleisch, Falafel, gebratene Auberginen, Humus, Mutabal, leicht scharfe Paprikasoße & Salat
- 41. Palmyra-Teller EXTRA19,00 €
Gegrilltes mariniertes Lamm-, Hähnchenfleisch und Kabab am Spieß, Humus, Mutabal, leicht scharfe Paprikasoße & Salat
- 42. Palmyra-Platte (2 Personen)46,00 €
Verschiedene Vorspeisen und verschiedene Fleischsorten, gegrillt (Lamm-, Hähnchen-, Rind und Putenfleisch, Kabab), dazu gebratene Kartoffeln
- 43. Palmyra-Platte (3 Personen)66,00 €
Verschiedene Vorspeisen und verschiedene Fleischsorten, gegrillt (Lamm-, Hähnchen-, Rind und Putenfleisch, Kabab), dazu gebratene Kartoffeln
- 44. Palmyra-Platte (4 Personen)86,00 €
Verschiedene Vorspeisen und verschiedene Fleischsorten, gegrillt (Lamm-, Hähnchen-, Rind und Putenfleisch, Kabab), dazu gebratene Kartoffeln
Fischgerichte
- 45. Samak14,00 €
Gebratene Sardellen, dazu frittierte Kartoffeln, Sesamöl-Knoblauchsoße und Salat
- 46. Samak Maqli15,00 €
Gebratene Forelle, dazu frittierte Kartoffeln, Sesamöl-Knoblauchsoße und Salat
Vegetarische Gerichte
- 47. Couscous13,00 €
Gedämpfter Couscous (Hirse) mit Saisongemüse
- 48. Falafel-Teller14,00 €
Frittierte Bällchen aus Kichererbsen mit Humus, Sesamöl, Joghurtsoße und Salat
- 49. Maqlube-Spezial14,00 €
Gestürzter Reistopf mit Madenln, unter einem Mantel aus Auberginen und Zucchini, dazu Gurkensalat mit Joghurt
- 50. Bamia14,00 €
Okraschoten in Tomatensoße, frischem Koriander, dazu orientalischer Reis
